驛棧,古時為傳遞文書而設供人馬休息的處所。而位於白石湖社區的農驛棧,一開始也像是三姊妹人生旅程中的休憩場域那般,使他們獲得人生裡休憩的機會。

十多年前原本從事建築設計的林翠玲,因為一場大病,在待在位於白石湖社區的家中養病許久。身為大姊的林翠娥鼓勵她可以運用家族農田,一邊務農一邊養身,就連最小的妹妹林鎂馨也放下手邊工作,開啟了這段屬於三姊妹的農業之旅。

把有機作為生活態度

好山好水不受汙染的環境,讓三姊妹的從事農業更加順利,「那時候剛好政府在推廣有機農業,所以我跟妹妹、媽媽都一起去上課,隔年就拿到有機證書。」林翠玲表示一開始,門外漢的他們當然什麼都不懂,但有課程就去上,回到家就好好實踐,後來更是她成為農食教育講師,也為農業旅遊打下基礎。
當然小妹林鎂馨也沒閒著,對料理充滿興趣的她,這些年來考取中西餐烹調、烘焙食品、調製飲料、食材加工等證照,使得農田裡的作物可以美味的被端上餐桌。身為幕後推手的大姊則說:「落實有機,維持生物多樣性環境是我們農場的目標,我們想以農業為本,把有機作為生活態度,也是一家人共同生活的地方。」

用農業旅遊傳遞

十幾年下來,原本那個人生旅程中的休憩場域,就像是一本書,帶領了他們閱讀土地所需,而他們也沒辜負這片好意,於是農驛棧成為來往旅人們認識農業的場域,成為三姊妹描述土地美好的家園。他們舉辦農食體驗、農業教學、也提供餐點服務,將他們的生活態度一一傳遞,更獲得109年北區特色農業旅遊場域認證喔。