一場罹癌經歷，讓地方早餐店從此變得不一樣。林麗圓幾乎開了半輩子的連鎖加盟早餐店，直到生病了之後才知道，其實料理應該要更單純才可以。

改變從發現開始
「以前我最愛喝奶茶了，但那些食物油脂、糖分、鹽分都太高，對身體造成負擔我也沒發現。」林麗圓說著她對自己過往飲食習慣省思。她表示知道了食物對身體可能造成許多影響之後，更有意識的去選購來自主婦聯盟合作社的食材，也去學習全食物料理的烹調方式，一方面做給自己吃、另一方面也是做給長久以來支持她的消費者吃。

用健康的食物報恩
林麗圓滿懷感激的說：「兩年的三期乳癌治療過程，我一共做了6次化療、28次放射治療、51次標靶治療，但花的錢卻沒多少。」她覺得自己受到每一位納稅義務人的照顧，是大家納的稅減輕她罹病時的經濟負擔；因此當她恢復健康之後，她開始控管早餐店裡的食材來源，使用有機豆漿、糙米、燕麥等天然食材研發出許多全食物早餐，懷抱著報恩的心情，將早餐店的煎台變成是傳遞健康的平台，要把健康飲食的重要好好傳遞給消費者。

傳遞觀念也是回饋
但光是改變早餐店裡的料理方式，還不足以表達林麗圓感恩的心意。因此她藉由自己的號召，在社區裡推動一起吃午餐活動，社區裡的人們各自付一些食材費，社區媽媽們輪流下廚也相互學習全食物烹調方式，將健康飲食的觀念慢慢在社區中流動，影響到的人們也就越來越多了，她說：「這是我重生之後，回饋社會的方式」。